Fragments

Quelques morceaux de ma vie ici et là…

12/02/2005

marché du chocolat

Filed under: Miam,Sortie — shad @ 22:26

visite de Chocorama, le marché du chocolat.
Ce marché, situé à la bourse du commerce, a l’avantage de ne compter quasimemnt que des artisans chocolatiers. Ce qui, par rapport au salon du chocolat donne une ambiance beacoup plus intimiste. En plus comme la date avait été decalée pour tomber dans la periode de la saint Valentin, certains artisans en avaient profité pour faire quelques extras. Je suis repartis de là avec plein de nouvelle adresses dont certaine déjà connues mais avec des nouveautée pour les papilles.

quelques moulages:
petits moulages

Une Sculpture de Natacha Mondon (Montreuil)
Sculptures de Natacha Mondon

Le gagnant du Grand prix du chocolat artisanal de la ville de paris: Franck Daubos
Franck Daubos

Une présentation très colorée des chocolats ganache & truffe
coeur de saint Valentin

Le présentoire de chez Valrhona
présentoir de Valrhona

22/01/2005

Samedi ésoterique

Filed under: Sortie — shad @ 19:18

Henri Robin et un spectre,J’avais dis qu’il faudrait que je fasse l’expo Le troisième œil, la photographie de l’occulte organisé à la maison européenne de la photographie. Comme Demoizailes, Adrien et sa clique y allait, j’en ai profité pour y aller aussi me degourdir les mirettes. Sujet interressant où non seulement l’on découvre des photos et techniques qui peuvent paraitre risible aujourd’hui mais on voit aussi les motivation des photographes et photographiés.
c’est ensuivi un repas dans un restaurant que j’ai en fait en fait redécouvert. J’y etais deja allé avec Carine Aurore et Marie, mais cela fait un bout de temps déjà. il s’agit de Chez Elham un restaurant perse situé du cote de chatelet d’une qualité on ne peut supérieur à celui de la cheminée aussi bien aux niveau des plat que du service. Nous avons put y deguster du poulet au noix écrasees, du riz au groseilles, au zeste dorange ou à la griotte, le tout suivis d’une succulente glace à la vanille, safran, pistache et rose.
Le reste de la journee c ‘est soldé par une visite chez fruit et passion et par un saut chez Vivien à thés de chine pour récuperer une coupelle qu’il n’avait malheureusement plus en stock quand j’etais parti chercher ma théière.
Après retour maison et gros dodo.

Maison européenne de la photographie
5/7 rue de Fourcy, 75004 Paris – 01 44 78 75 00 – Métro : Saint Paul ou Pont Marie
Chez-Elham
11, rue de la Reynie, 75004 – 01 48 04 38 90 – Métro: Châtelet-Les Halles
Thés de chine
20, Boulevard Saint-Germain 75005 Paris – 01 40 46 98 89 – Métro Jussieu ou Maubert Mutualité

19/01/2005

Au bonheur du chocolat

Filed under: Sortie — shad @ 23:26

au bonheur du chocolat (face)Ce soir c’etait « Au bonheur du Chocolat », soirée opéra-bouffe avec la marmite à malices. Une association qui reunit non seulement des gourmet mais aussi des comédiens, musiciens, chanteurs qui nous ont offert un spectacle autour du thème du chocolat, avec une première partie sur les different periode du chocolat: Du cacao des Aztèques au chocolat, de sa psychanalyse via Freud, de ses vertus selon Madame de Sévigné, de sa sensualité selon Casanova, de ses dérapages selon le tirailleur Banania, il se raconte, se chante, se danse. et une deuxieme partie sur les differentes maniere d’aimer le chocolat.

au bonheur du chocolat (dos) le spectacle s’est ensuite suivi d’une dégustation de differents chocolatiers dont bonnat et Michel Chaudun qui fait de fabuleuse truffes carrée, les pavés 68 mais aussi un chocolat à la cardamone à grimper aux rideaux tellement c’est bon.

La marmite à malices, siège de l’association
12, place de Séoul 75014 PARIS – Tel : 01 43 20 46 48 – Fax : 01 43 35 29 68
Michel Chaudin
149, rue de l’université 75007 Paris – 01 47 53 74 40

29/11/2004

Chargée

Filed under: Sortie — shad @ 22:37

La journée fut bien remplie, tout d’abord à midi: resto avec Aurore, Carine et Isabelle.
Comme d’habitude, allez au Souk est toujour delicieux, leur couscous Fassi (poulet, oignon, pois chiches, amandes et raisins avec une semoule parfumée à la canelle) est un régal au point que j’en reprend toujours par gourmandise. Et comme Je n’avais plus de place pour avaler leur fameuse pastilla au amandes, je me suis contenté d’une crème brulée au miel et pistaches qui a l’avantage, en plus d’être bon, d’être légère.
Ensuite, retour à la maison où j’accueillais Sabine, vers 17h, avec qui je refondais le plan du site des Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne, j’ai eu des compliments sur le fait que mon apartement ne ressemble pas à celui d’un mec celibataire. et que les travaux que j’avais fais valait le coup (promis, je mettrais des photos avant/après).
Elle est partie vers 20 heure où je me retrouvais à faire un peu de hotline tout en mangeant un peu, j’étais surpris d’avoir faim après ce que j’avais empiffré à midi.
Pour terminer la journee, je suis partit retrouver Cookie, Michan, Staf et d’autre que je ne connaissais pas à la soiree bide et musique. J’ai recroisé le distributeur de flyer etait au bar en train de dire à Cookie que quekqu’un lui avait parlé d’elle. ou j’ai failli mourir de rire en écoutant les Fatals Picard avec leurs chansons, Goldorak est mort ou encore Dors mon fils, une perceuse pour enfants. Je m’en suis finalement rentré chez moi vers 3h du matin, assez fatigué et un peu à coté de mes pompes, faut dire que je suis pas du tout habitué à ce genre de soirées.

31/10/2004

D’espairs Ray

Filed under: Sortie — shad @ 23:57

Flyer D'espairs RayAprès avoir été faire un concert à berlin, D’espairsRay étaient ce soir au nouveau casino pour pour un concert faisant partie de leur D’espairsRay Europe tour 2004 −Wollust ward dem Wurm gegeben-.
J’ai donc retrouvé Aurore et Carine là bas. Une ambiance gothique à souhait, le groupe qui se donnait à fond pour des fans déchainés (je me demande encore comment le guitariste c’est débrouiller pour ne pas se faire happer dans la foule).

J’ai acheté les album et single BORN et Gemini avant de repartir satisfais de ma soirée, le seul bémol fut l’interdiction de prendre la moindre photo.

Pour ceux qui sont intéressés, les albums sont en vente sur le site de No Sphere

30/10/2004

Giger à Arludik

Filed under: Sortie — shad @ 17:06

Après le salon du chocolat, Cookie et moi accompagnâmes Aleph à une exposition sur H.R. Giger à Arludik, sur l’ile St. Louis. En fait d’exposition, c’était juste une petite galerie d’art avec quelques peintures et esquisses, une vingtaine à tout casser. J’espère trouver mieux à l’expo Giger de la halle St. Pierre.

Chocolat!!!

Filed under: Miam,Sortie — shad @ 15:37

Salon du chocolat - 10ème édition - Paris-New York-TokyoMiam Miam!
Aujourd’hui c’etait visite au salon du chocolat. Comme j’avais des places en trop, j’ai convié Cookie et Aleph à me rejoindre là bas (c’est étonnant comme on trouve facilement des gens pour vous accompagner dans ce genre de salon:grin:).
Après être arrivé à la bourre, j’ai retrouvé tout le monde devant l’entrée et nous sommes rentré dans ce batiment de saveurs. A peine avions nous eu le temps, Aleph et moi de trouver de l’eau dans un distributeurs (histoire de ne pas trop melanger les saveurs des différents chocolats) que nous vîmes Cookie se pointer avec un verre de… Bailey’s à la main en nous disant Ben quoi? Il y a de l’eau aussi, Regardez, y a un glaçon!. Nous avons ensuite admiré les robes en chocolats, dont certaines superbes mais je me pose toujours la même question que gaston : Et si on danse?. La suite fut une alternance de découverte de nouvelles adresses, de chocolats étranges et de liqueurs au chocolat pour Cookie:mrgreen:. A un moment j’ai croisé Sabine qui en était déjà à sa deuxieme visite et voulait en refaire une le lendemain.
Finalement avant de repartir, nous retournâmes au bout du salon pour y acheter… des confitures, mais pas n’importe quelles confitures, une sélection de chez Francis Miot :

Confiture de sorciere
prune et églantine
Coeur d’amour
Abricot, mangue, passion, liqueur de « grande passion » de grand marnier, champagne
Mystère du chef
citron vert, pêche, abricot, mangue, passion, curaçao
et deux plus classiques
rhubarbe
kiwi, citron vert

Voilà quelques photos Attention, certaines sont très grande. J’en ai d’autres sous le coude si des personnes sont intéressés. Il y a aussi d’autres photos chez Cookie.

une robe
une robe
une robe
une autre robe
une robe
une troisième qui a fini par fondre à cause d’un projo trop près
Kirigami, Papier découpé aux chocolats - la robe en chocolat dessinée par M. Yoshiki HISHINUMA
Robe de chez Madame Setsuko
Pagode à cinq toitures
Gojûnotô: Pagode à cinq toitures, de chez Madame Setsuko également
Confiture de sorcière
Y a-t-il des morceaux de sorcière dedans?
oursons sur une luge
Trois lascard: Edgard, Oscar et Leonard
Django liqueur
Liqueur… chocolat… c’est tout bon ça
Cointreau Chocolat
Si je vous jure les garçon, il etait tout orange avec des poils de la même couleur aux pattes
Cookie sourit
Leurs chocolats, c’est comme l’eau féruru…gineuse, il fait rire
kamasutra
Le chocolat à des effets aphrodisiaque, mais je ne pensais pas jusque là.

03/10/2004

Lunettes noires pour nuit blanche

Cheval de troieLunettes noires pour nuit blanche: tel était le titre de la flashmob d’hier, j’aurais bien aimé y participé mais malheureusement, pas assez de temps et pas de lunettes noires.
Cela ne m’a pas empêché quand même d’aller faire un tour à la nuit blanche (et paf encore un site tout en flash et donc inaccessible, à croire que les handicapés n’ont pas le droits d’accéder à la culture). Comme d’habitude, trop de chose pour pouvoir en faire le tour en une nuit et pas assez pour le nombre de visiteurs, résultat: une queue monstrueuse pour presque chacune des installation et on passe plus de temps à attendre qu’à profiter de ce qu’on voulait voir et donc on perd du temps sur le planning déjà réduit et ne voit que quelques bouts ici et là.

Personnellement, j’ai tenté de rattraper le parcours prévue pas paname-ensemble mais j’ai vite compris que cela tenait du surréaliste (ils avaient prévue une demi heure par activité et il y avait 2 heures d’attente pour la première que je tentais).
J’y ai donc été tranquille, à mon rythme, en commençant par le square Saint Alban Satragne où se tenait une représentation de danseurs volants donnant des vertiges suivi d’une visite d’un chantier artistique ou l’on sait compter jusqu’à mille en faisant un trou. Un petit repos dans un transat afin de suivre les pensées géantes projeté sur le mur borgne d’un immeuble épleuré par la perte de son voisin. Je retournais ensuite sur la gare de l’est afin de voir les Caresses de Marquises qui m’ont beaucoup déçus: cela ne correspondait pas du tout à la description et au schéma prévu, pas de neurones mais juste de simple lampes. je ne me suis donc pas attardé et ai rejoins le crédit municipal, une fois sur place, je me demande comment se sont débrouillé les organisateurs: il y a une queue à gauche et une autre à droite de l’entrée, je m’approche afin de tenter d’apercevoir le cheval de troie et une fois face à l’entrée, un des gardiens fait un avancez! avancez!, et ni un ni deux, je rentre. Temps total d’attente: rien, même pas eu à ralentir le mon pas :grin:. Trop de monde ensuite pour tenter la Colonial Tea Cup de l’hôtel Albret ou le Cocon de l’hôtel de ville je me suis donc rabatu sur les Halles ou j’ai croisé un Bal perdu mais bourré de monde. Ensuite je me suis rentré en passant par l’ISEA voir l’expo sur les flashmob: Ça ne sert à rien? (heureusement que j’étais venu plusieurs fois car aucune indication exterieure). Sur le retour, j’ai été capturé par la voix de l’enfant qui s’envole, troublante, fascinante, je ne sais pas combien de temps je suis resté là mais j’étais comme hypnotisé.

Ensuite rentrage maison et dodo. finalement une bonne nuit mais j’ai quand même préféré l’édition de l’année précédente.

02/10/2004

Comment bien commencer le mois ?

Filed under: Sortie — shad @ 10:48

Tout simplement en s’apercevant cinq minutes avant de partir du boulot que j’ai paumé ma carte orange, celle que je venais d’acheter la veille pour le mois. Un voyage qu’elle m’aura fait! 👿 Bon je ne perd pas espoir, peut être qu’une âme bienveillante l’aura rapporté à l’accueil lundi (comment ca utopiste?).
C’est près une recherche infructueuse que je suis allé à l’apéroblog accompagné de Rached. Y a pas à dire, je n’ai vraiment pas l’habitude de ce genre de soirée, surtout quand je ne connais personne, et comme j’était un peu fatigué, je ne m’y suis pas trop attardé. J’espère que que (re)connaitrais plus de monde une prochaine fois.

Ce qui m’a le plus étonné, après avoir parlé avec lili_tralalere, c’est quand même le coté communautaire de 20six (je me suis posé pas mal de questions quand tout le monde parlait d’un vinsi car dans ma tête c’etait twenty-six). Pour moi, ce n’etait qu’un moteur de blog hébergé comme n’importe quel autre, que ce soit livejournal ou ublog. En fait, au vue des système de classements, des bonbons et autre, il se crée une sorte de compétitivité entre blogueurs ou chaqun essaie d’être le plus connu, ou peut être seulement d’être reconnu. le problème est que comme ce système de reconnaissance mutuel ne se joue qu’au travers d’autre blogueurs de 20six, cela peut pousser certain à ne pas trop visiter d’autre sites de blog, car cela ne leur apporterai pas plus de points aux classements

04/09/2004

une bête en plus dans le groupe

Filed under: Sortie — shad @ 21:19

Cela faisait des années qu’Aurore demandait à avoir une bête, et cet après-midi, alors que nous nous régalions au palais du fruit, le sujet arriva de nouveau sur le tapis. Voyant sa tête, on lui a proposé de se cotiser pour lui en offrir un pour son anniversaire, ce à quoi elle a répliqué mais c’est pas dans trois mois que je veux une bête, c’est maintenant. On l’a regardé puis fait ok, on n’a qu’a féter ton anniversaire à l’avance.
Et nous voila donc partis vers les animaleries où elle a carrément craquée pour Cumin.
voila donc la bête en question

Cumin tout calmecumin, devoreur de chaussons

Personnellement j’ai beacoup aimé les petites plaques a coller devant sa porte.

chien bête et méchant, chien méchant et perspicace, chien gentil, chien lunatique, Attention! chien méchant maître féroce, attention chien bizarre, hamster vorace, attention au chien, chat calin, chat gentil, chat méchant, chat lunatique, attention chien de garde, cochon d'inde féroce, chat fort méchant et peu nourri, chat gourmand, cochon d'inde féroce, lapin lunatique, attention chien de garde

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