J’ai profité que j’avais une soirée de libre pour faire un tour au grand palais de nuit et faire quelques photos tant que dure son illumination organisé pour la fin d’une série de travaux. J’ai eu de la chances, les piles de mon appareil photo sont morte juste quand j’ai eu fini de faire les prises que je voulais. Par la même occasion, je me suis rendu compte qu’il ne me fallait que 5mn pour m’y rendre de chez moi 🙂
28/09/2005
25/09/2005
Chaud et froid
Aurore étant passée chez moi profiter de ma connexion internet, j’en ai profité pour tenter de faire un chocolat chaud avec une boule de glace au macha. le résultat est très bon, legoût du macha assez leger pour être aprécié même par ceux qui ne sont pas trop habitué à sa saveur si particulière.
Je lui ai ensuite fait goûter la glace au macha avec un coulis de mangue, coco, ananas et rhum de chez Sapidus et des petits gateaux à la noix de coco.
22/09/2005
Ouaiiiii Il arrive!!!
Quoi ça me demanderez vous? Le text shadow sous gecko
c’était mon quart d’heure geek
17/09/2005
furet-sitting
Aurore étant reparti en vacance, me voila donc à nouveau dans mon rôle de furet-sitter. A première vue, Cumin a l’air d’avoir compris que cela ne servait à rien de tenter de venir jouer avec moi à 2 ou 4h du mat, ce qui a eu l’avantage de me laisser me reposer un peu.
L’après midi je l’ai emmené avec moi faire un tour à Junku retrouver Carine puis l’avons fait se ballader un peu au tuilerie sous le regard perplexe de deux chiens.
Ensuite, passage eclair chez Harrn prendre du savon, aux Comptoirs de provence pour de l’eau de linge au tilleul, au Printemps et finalement à Surcouf. Comme j’avais promis des gateaux a Carine, nous avons fait un crochet par le stand de Sadaharu Aoki au Lafayette Gourmet avant de rentrer complètement morts chez moi.
Et la comme il faisait un peu frais, nous avons fini par boire du thé et déguster les gâteaux sous une couette.
Les gateaux étaient de vrai délices:
- Un éclair au Sésame noir (légèrement trop salé a notre goût)
- Une tartelette au Yuzu (bonne mais je préfère la version au citron)
- Un duomo Citron/praliné (à tomber par terre)
- Un duomo Macha/Azuki (d’une douceur et d’une finesse incomparable)
une fois les gâteaux fini, je me suis rendu compte que je n’avais même pas pris de photos, c’est pour dire si j’étais claqué. (a première vue je ne suis pas le seul à avoir aprécié le duomo Citron/Praliné, Station gourmande en parle aussi et a pensé à faire des photos)
- Sadaharu Aoki
- 56, boulevard Port Royal 75005 – Tel : 01-45-35-36-80
- 35, rue de Vaugirard 75006 – Tel : 01-45-44-48-90
- Un stand au Lafayette gourmet
- Les comptoirs de provence
- 24, rue Vignon – 75009 Paris – 01 47 42 04 10 – métro madeleine
- Harrn
- 13, rue de rivoli – 75004 Paris – 01 40 07 58 35
15/09/2005
Dégustation Chocolat
Ce soir se tenait l’assemblé générale des Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne ou nous avons pu gouter aux bonbon de « Hervion Chocolatier ». Et avons enfin passé le nouveau site de l’ACCP en ligne.
- Hervion Chocolatier
- 42 rue de montreuil – 94300 Vincennes – 01 43 74 26 54
11/09/2005
Journée de course
La journée a bien commencé par un reveil la tête dans le cul mais quelque chose de bien. Direction la banque puis, détour chez ma mère pour récupérer le cadeau de mon frère: il tableau de chat qu’il a sans doute trouvé au marché de l’art de bastille où il expose tout les samedis. Ensuite passage chez carette pour prendre une boite de macarons (dont le passion-banane qui à raflé la troisième place du meilleur macaron de paris dans la catégorie étonnant) pour l’anniversaire d’Émilie. Après cela, traverser paris pour aller chez Aurore, lui dépanner son PC et faire le gateau à l’hibiscus. Et finalement à peine achevé qu’il à fallut repartir pour la soirée chez Émilie. Je suis rentré à 5 heure du mat complètement naze.
- carette
- 4, Place du trocadéro – 75116 Paris – 01 47 27 86 56
08/09/2005
Où le muscat fait encore un tabac
Aujourd’hui était la reprise des dégustations chez Sapidus. J’y avais convié aleph, meba, Sonia et Stéphane (Michaël ne pouvant venir, il avait piscinerépet. Nous nous sommes retrouvé un peu avant chez moi et une fois la troupe au complet sommes partie en direction de l’épicerie.
Arrivé sur place, la dégustation à commencé par des artichaunades et surtout leur muscat sec qui a tellement plus que Méba à trouvé le cadeau d’anniversaire pour sont père. Elle a aussi eu l’air de bien craquer pour les tapenades qui la faisait revenir au comptoir en disant non mais c’est pas sérieux mais c’est trop bon, j’en suis amoureuse
. Sonia quant à elle a beaucoup aimé les petit chèvres trempé dans du confit de thym et les tartines de cantal avec de la gelée de sureau, suivant mon conseil, elle a fait mettre de coté le dernier pot de gelée de fleur de merisier. Pour ma part, je dois avouer que c’est la deuxième fois qu’ils arrivent à me faire manger du foie gras sans penser à sa fabrication mais sur une tranche de pain d’épice grillé ça passe tout seul.
L’arrivé du coteau du layon à fait douter un moment Méba pour le cadeau de son père mais le muscat l’a finalement emporté.
Chacun est repartis avec des réserves pour titiller leur papilles et dans mon sac j’avais une bouteille de limonade au sapin, une de vinaigre balsamique, un pot de confit de thym et un, du désormais célèbre (pour ceux qui me connaissent) chutney de manque à l’indienne.
- Sapidus
- 8, rue de bizerte – 75017 Paris – 01 55 06 09 55
07/09/2005
Soirée Peter Lebide
Ce soir j’ai repondu à l’invitation de Michaël qui m’avait convié à une soirée organisé régulièrement avec tout un groupe d’amis qui font, une fois par mois, un resto du monde en essayant de varier les continents à chaque fois.
Pour ma première, il s’agissait du bien bien: un petit resto thailandais de la rue bergère. Pour bien commencer, je me suis pris une salade de papaye et carotte et j’ai du répéter à la serveuse étonnée que oui je la voulais épicé
, et quand je disais épicé c’etait bien épicé comme en thailande
. Une fois devant moi, je goute une bouchée sous les regards curieux des autres convives et là, c’est le drame: je ne sens rien… non pas parce que j’ai la bouche en feu mais parce que ca ne pique pas du tout. Je me dis le piment doit être dans la sauce… et bien non, le cuistot avait oublié les piments. Une fois rajouté, la salade ressemblait tout de suite plus à celle dont j’avais l’habitude. Ensuite vint un poulet au curry vert et finalement un flan thai tres léger.
- Bien Bien
- 30, bis rue bergère – 75009 Paris – 01 48 24 14 42 – métro grand boulevard
05/09/2005
C’est la rentrée pour les papille aussi
Et on remet cela. Après un mois d’août où les dégustation c’était interrompues pour les vacances, on commence la rentrée par la visite mensuelle chez Sapidus, le jeudi 8 au soir de 19h30 à minuit.
Comme toujours, la dégustation est gratuite mais il y a un piège: une fois que vous avez gouté leur produit, vous ne pouvez pas repartir les mains vide. 😀
- Sapidus
- 8, rue de bizerte – 75017 Paris – 01 55 06 09 55
04/09/2005
Sauvé!
Ca yest, j’ai enfin eu le temps de mettre quelques tasseaux et équerre à mon armoire qui, depuis un petit moment penchait outrageusement et menacait de me tomber sur le coin du nez.