La journée fut bien remplie, tout d’abord à midi: resto avec Aurore, Carine et Isabelle.
Comme d’habitude, allez au Souk est toujour delicieux, leur couscous Fassi (poulet, oignon, pois chiches, amandes et raisins avec une semoule parfumée à la canelle) est un régal au point que j’en reprend toujours par gourmandise. Et comme Je n’avais plus de place pour avaler leur fameuse pastilla au amandes, je me suis contenté d’une crème brulée au miel et pistaches qui a l’avantage, en plus d’être bon, d’être légère.
Ensuite, retour à la maison où j’accueillais Sabine, vers 17h, avec qui je refondais le plan du site des Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne, j’ai eu des compliments sur le fait que mon apartement ne ressemble pas à celui d’un mec celibataire. et que les travaux que j’avais fais valait le coup (promis, je mettrais des photos avant/après).
Elle est partie vers 20 heure où je me retrouvais à faire un peu de hotline tout en mangeant un peu, j’étais surpris d’avoir faim après ce que j’avais empiffré à midi.
Pour terminer la journee, je suis partit retrouver Cookie, Michan, Staf et d’autre que je ne connaissais pas à la soiree bide et musique. J’ai recroisé le distributeur de flyer etait au bar en train de dire à Cookie que quekqu’un lui avait parlé d’elle. ou j’ai failli mourir de rire en écoutant les Fatals Picard avec leurs chansons, Goldorak est mort ou encore Dors mon fils, une perceuse pour enfants. Je m’en suis finalement rentré chez moi vers 3h du matin, assez fatigué et un peu à coté de mes pompes, faut dire que je suis pas du tout habitué à ce genre de soirées.
29/11/2004
Chargée
25/11/2004
23/11/2004
Flyers
En allant manger à midi, je vois bien un gars qui distribue des flyers sur la passerelle menant à la défense, mais n’y fait pas gaffe. En revenant, j’entends avec surprise un gars qui viens de prendre un des petits papier dire bide et musique? c’est quoi ce truc
, assez surpris, je vais voir ca de plus près et effectivement, c’est l’un des administrateur de bide et musique qui distribuait des tracts pour leur soirée de samedi. Je m’attendais quand même pas du tout à ça.
22/11/2004
Expo Giger
Cet après midi, j’ai été faire un tour à l’expo Giger à la halle Saint Pierre, je devais être accompagné par Thomas mais ce derneir m’a laché sous pretexte qu’il faisait froid dehors (et accessoirement qu’il était malade).
Si on en doutait un petit peu, on a la confirmation: Giger est complètement malade. L’expo se déroule sur deux niveaux, l’un nous plonge dans le noir où les peintures et sculpture biomecanoides à connotation gore et phalliques alternent autour d’un bureau harkonnen, le second niveau est completement blanc et a plutot une tendance pouvant faire penser à une secte sataniste quelque peu futuriste.
Très bonne expo, un peu dérangeant sur le bord mais on en demande pas moins, mais pas assez d’aliens à mon gout 😈
80 Power
Parfois on croise des personnes à la dégaine bizarre dans le métro, y a pas a dire j’ai du mal a comprendre les « styles » aujourd’hui: pantalon baggy taille 12 fois trop grande, T-shirt rose bonbon arrivant au genoux, bandana assortie au T-shirt attaché sur un coté de la tête et casquette vissée de l’autre coté, doudoune par dessus le tout, il ne manquait plus que la jambe de pantalon remontée
Et pendant qu’on les suivait, Cookie n’arretait pas de me dire Vas y prends une photo, on ne nous croira jamais après
19/11/2004
Côté Coulisses
Aujourd’hui, la dégustation de l’ACCP nous à entrainé chez Côté Coulisses, un restaurant assez chic du deuxieme arrondissement avec au menu:
- Dégustation de chocolats de Bouvier (chocolatier à Rennes)
- Cuisse de lièvre,tagliatelles de céleris et mousseline de potiron,sauce chocolat
- Farandole de chocolat en dessert
Je connaissais déjà le chocolatier car j’avais gouté quelque une de ses créations lors du salon du chocolat de l’année dernière. Cette fois ci, manque de chance, les parfums n’etait pas des plus aux gouts de mon palais:
- Gran couva
- Une ganache nature avec un cacao deu domaine Gran Couva à trinidad, très bon
- Fenouil
- Avec des saveurs d’anis et de réglisse… les deux parfums que je ne peux pas piffrer
- Café
- moi qui n’aime pas trop le café, me voila gaté car il était tres fort de café
- Granduja Noir
- à la noisette, un régal, fondant et onctueux à souhait, un pur délice
Par la suite, nous avons testé des tablettes Walapulu, d’une plantation de cacaoyers sauvages en Guyane Française, et la ce fut un vrai désastre, le chocolat etait préparé à l’ancienne, c’est a dire la texture etait assez grossière, je n’ai pas pu finir les carrés. Je pense qu’ils pourraient plaire au espagnols car ils ressemblaient aux quelques chocolats que j’ai gouté de là bas mais pour le marché français, je crois que c’est un peu rapé.
Finalement, après le repas, j’ai eu une bonne surprise car france m’a offert une coffret de dégustation de Michel Cluizel de la fontaine au chocolat pour lui avoir dépanné son ordinateur. 😀
- Côté Coulisse
- 1 rue de Montsigny – 75002 Paris
- Philippe Bouvier
- 22, rue de Nemours – 35000 Rennes – 02 99 79 69 69
- 5 rue de la Parcheminerie – 35000 Rennes – 02 99 78 14 08
14/11/2004
Récolte d’automne
Pour la récolte d’automne, J’ai pu gouter un 观音王( Guan Yin Wang) parmi les trois thés que Vivien proposait. Bn mais pas transcendant, ce n’est pas grave, cela me permet de rester sage… quoique je me suis quand même acheté une petite théiere en porcelaine pour mon thé vert et mes infusion, quelques dessous de théiere et tasse et une petite serviette, histoire de ne pas marquer ma table.
- Thés de chine
- 20, Boulevard Saint-Germain 75005 Paris – 01 40 46 98 89 – Métro Jussieu ou Maubert Mutualité
13/11/2004
Samedi Boutique
J’étais partis pour tenter une boutique de SPA, vu dans un numéro de A nous Paris, située dans la rue vignon, derrière la madelaine.
Je ne connaissais pas du tout cette rue mais elle regorge de petit commerces chic et sympa.
j’y ai trouvé entre autre une petite boutique, les comptoirs de provence, qui m’a tout d’abord fait penser à l’occitane en provence au vu des produits cosmétique, mais en fait, la différence s’arrète au niveau du packaging, les senteurs abordent d’autre gammes, ou sont subtilement différente. Ils on aussi un rayon epicerie fine où l’on peut trouver des confitures, sirops, chocolats, alcool… Je suis donc sorti de là avec un sirop à la pomme et canelle (délicieux au passage) ainsi qu’une tablette de chocolat de la maison Bonnat de Voiron dont j’avais entendu parler récemment.
En sortant, je suis passé devant la maison du miel ou j’irais probablement jeter un coup d’oeil un autre jour puis je suis arrivé devant Harrn.
Dans ce magasin à l’ambiance asiatique, on trouve beacoup de produit de beauté à base de riz, que se soit savons, baumes, huiles de massage et de bain. Les savons solides vont des plus classique menthe ou lavande à des parfums plus exotique riz (rouge noir ou blan), clou de girofle ou noix de muscade, les autres produit ne reste pas derrière avec d’autre parfums. Et avec un packaging sobre mais efficace, on s’en prend plein le nez et les yeux pour notre plus grand plaisir. J’ai décidé de rester sage et de ne me prendre, pour l’instant, qu’un gel douche (Sea Foam de chez thann) à la menthe asiatique, thym sauvage, sauge des montagne et feuille de mûre (gel qui a failli partir tout entier sous la douche lorsque l’opercule du bouchon à décidé de prendre sont independance par rapport à la bouteille:???:)
- Les comptoirs de provence
- 24, rue Vignon – 75009 Paris – 01 47 42 04 10 – métro madeleine
- Harrn
32, rue Vignon – 75009 Paris – 01 40 07 58 35 – métro madeleine- 13, rue de rivoli – 75004 Paris
12/11/2004
11/11/2004
Cueillette d’automne
Dimanche, à la maison Thés de Chine aura lieu une dégustation à l’occasion de la Cueillette d’automne. Donc pour tout les amateurs de thés chinois, cela se passe le 14 Novembre entre 13h et 19h.
- Thés de chine
- 20, Boulevard Saint-Germain 75005 Paris – 01 40 46 98 89 – Métro Jussieu ou Maubert Mutualité