Apres avoir été me chercher des cartes WiFi pour Gabuzo et moi afin de pouvoir jouer les véritable geek et bloguer depuis mon PDA, je décidais de tenter un bar à thé qui venait de s’ouvrir du coté de bastille et dont j’avais vu la pub dans le paru vendu de la semaine. Quelle ne fut pas ma surprise alors que je regardais le menu de voir Sabine se lever d’une place à l’intérieur pour précipiter à ma rencontre, elle avait eu la même idée que moi, son cousin lui ayant refilé l’adresse.
Le bar n’est pas mal placé, avec une très joli vue sur un square (manger un gâteau bien au chaud en regardant tomber la pluie dehors: le pied), La décoration à été faite en suivant les règles du feng shui, et cela rend très bien, beaucoup plus tendance qu’un salon de thé, les fauteuils en rotin et les théières et tasses le long des murs donne une petite ambiance chaleureuse.
Ils proposent une bonne série de thés, pour la plupart parfumés, des thés glacés, quelques gâteaux et des petits plateaux repas à emporter. Le dimanche, on peut y prendre un brunch sur le thème du thé et des conférence et exposition y sont prévus. J’ai pu tester un succulent moelleux au chocolat (qui aurait peut être été meilleur si il avait été tiédit quelque peu) avec un thé à la menthe, puis un thé vert glacé à la framboise, violette et gelée de thé au jasmin ou l’on sentait surtout les fruits. Je suis aussi reparti avec un cake au matcha.
- Le bar à thé
- 9, rue Antoine Vollon 75012 Paris – 01 43 40 90 17 – Métro Ledru Rollin