Fragments

D’après la pub, soit on deteste, soit on adore, on m’en parle souvent, et je viens d’en trouver en allant au marché ce matin, je vais bien voir de quel catégorie de gens je fais partie 😀

Déjeuner avec Aurore, Sandrine, Carine et Séverine afin de pouvoir revoir cette dernière avant qu’elle ne parte en Allemagne rejoindre l’élu de son coeur. Nous avons testé un resto polonnais que l’on voulait tenter depuis un petit moment déjà.
Le Mazurka, situé pas trop loin de chez moi, juste derriere Barbès (3 rue Andrée del sarte exactement)
En entrée Aurore et moi nous somme partagée une soupierre de Bortch (bouillon de betterave) avec des pierogis dedans, déjà très consistante à elle seule.
La pauvre sandrine n’a pas eu de chance quand elle a apercu un cafard s’echapper de son plat de charcuterie prestement echangée par la serveuse.
La suite fut composée de boeuf avec de succulente pommes de terre ainsi que des raviolis a la vapeur. Nous terminâmes par une série de gateaux en dessert: au pommes, au fromage blanc nous offrit aussi un gateau au pavot (un peu sec a mon gout).

Au final, si je garde un très bon souvenir des restaurant polonnais, le service me laisse un peu sur ma faim (il n’est pas mauvais, mais il pourrait y avoir un mieux).

Hier se tenait l’AG de l’ACCP, cette fois ci, le rendez vous etait donné à Versailles. J’arrivais avec deux bonne heure d’avace car Sabine m’avais proposé de m’accompagner là bas en voiture, elle en à profité pour essayer de retrouver une boutique où elle avait eu une théière il y a plus de dix ans, et, comme on pourrait s’en douter, elle n’a point remit la main dessus mais etait quand même satisfaite d’avoir essayé.

Une fois cette chasse au trésor terminé, on se dirigea vers le Baladin de Saint Louis, petit restaurant bien sympatique qui nous fit deguster un plat assez classique (pavé de rumsteack ou filet de sandre) mais un superbe dessert: la trilogie de chocolat, composé d’une quenelle de ganache, d’une boule de glace au chocolat blanc et d’un moelleux au chocolat.

Par la suite, nous dégustâmes des chocolats de Daubos qui avait sa boutique à quelques pas de là. franchement j’ai été un peu déçus par ceux-ci, un bagnuls-abricot avec un gout indéfinissable, un feuilleté de moyenne facture et un banane-passion pas trop mauvais.

Un point à retenir est que le salon du chocolat approche à grand pas et ce, pour sa dixième édition et que notre président fera une présentation de l’association lors d’une conférence le vendredi. Cette fois ci, nous ne nous retrouverons plus tassés comme des sardines car les organisateurs, pour des raison de sécurité, on préférés faire migrer le salon du caroussel du Louvre à la porte de Versailles.