Hier se tenait la réunion de l’ACCP avec au programme: Chocolats et massages khmer.
Nous nous sommes retrouvé au restaurant le Juste avant enfin, j’ai eu un peu de mal vu que les numéros de la rue sautent de 11 à 61 sans crier gare. Une fois là bas, nous avons eu en entrée une salade de tomates et mozzarella, suivi d’un boeuf bourguignon accompagné de riz pour les uns ou d’une assiette Assiette froide saumon fumé crème fraîche, différentes sauces aux herbes, salades. pour les autres, et en dessert un moelleux au chocolat ou d’une tarte au poires et à la canelle. Les chocolats degustés était ceux de La mère de famille et consistait en:
- Un palais or (où tout le monde a trouve de l’alcool dedans)
- Un palais argent sensé être au praliné (on cherche encore le gout du praliné)
- Un chocolat au caramel et sel de Guerande (très bon gout de caramel, extrêmement fin mais sans vraiment de gout de chocolat)
- Un chocolat au poivre de Séchouan
L’originalité de ce restaurant est de proposer tout les mardi soir des cocktail ou menu acompagné d’un massage par des professionnel du Jiveplanet(avec encore une page d’accueil innaccessible en flash, il devrait il y avoir des lois contre ça… ha! on me souffle qu’il y en a pourtant) avec au choix soit du Ioveda (proche du shiatsu) qui se pratique sur une chaise soit du maSSaa d’origine Khmer qui se pratique allongé sur un futon. Après la semaine dernière stressée par la visite chez le dentiste, ça m’a fais beacoup de bien. 🙂
- Juste Avant
- 22, rue Saint Martin – 75004 Paris – 01 40 27 85 28
- La mère de famille
- 39, rue du cherche midi – 75006 Paris – 01 42 22 49 99 (il y a d’autres adresses sur leur site)
