Cela faisait longtemps que je n’avais pas découvert de nouveau salon de thé, cette fois ci c’est sur les conseils de Sabine que j’ai entrainé Jill et Sandrine chez Rose thé. Une petite adresse bien sympathique qui donne a la fois sur la rue Ledru Rollin et sur le passage de la bonne graine. Leur thé n’est pas mauvais et leur pâtisseries sont excellentes, nous avons testé un moelleux au chocolat, un crumble au fruits rouges (pas acide du tout), une tarte banane caramélisés au pistaches (on craignait que les bananes soit trop caramélisés mais elle étaient tendres à souhait) et on a fini par une tarte citron vert/noix de coco.
- Rose Thé
- 104, Avenue Ledru Rollin – 75011 Paris – 01 48 05 75 24
