{"id":169,"date":"2005-06-16T23:23:03","date_gmt":"2005-06-16T21:23:03","guid":{"rendered":"\/\/shadoland.fr\/blog\/2005\/06\/19\/soiree-accp\/"},"modified":"2005-09-19T18:35:30","modified_gmt":"2005-09-19T16:35:30","slug":"soiree-accp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/2005\/06\/16\/soiree-accp\/","title":{"rendered":"Soir\u00e9e ACCP"},"content":{"rendered":"<p>R\u00e9union de l&rsquo;<a href=\"http:\/\/www.amants-du-chocolat.net\/Degustation-au-cafe-Drouant\"><abbr title=\"Les Amants du Chocolat de la Couronne Parisienne\">ACCP<\/abbr><\/a> ce soir o\u00f9 nous d\u00e9couvrons les chocolats de Jean-Charles Rochoux. Nous avons pu go\u00fbter \u00e0 une pate de truffe (qui est une truffe sans la couverture), ce qui donne un bonbon tr\u00e8s onctueux et dont la poudre de chocolat se dissous d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e. ensuite venait un chocolat au poivre avec entre autre: du poivre de S\u00e9chouan et du poivre long d&rsquo;indon\u00e9sie. venait enfin un bonbon au cassis..<br \/>\nLa d\u00e9gustation se d\u00e9roulait au caf\u00e9 drouant qui nous avait servit un d\u00e9licieux gratin dauphinois avec une pi\u00e8ce de boeuf \u00e0 la plancha et b\u00e9arnaise maison, mais une fondant au chocolat sans aucun gout.<\/p>\n<dl>\n<dt>Jean-Charles Rochoux<\/dt>\n<dd>16, rue d&rsquo;Assas &#8211; 75006 Paris &#8211; 01 42 84 29 45<\/dd>\n<dt>Le Drouant<\/dt>\n<dd>Place Gaillon &#8211; 75002 Paris<\/dd>\n<\/dl>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9union de l&rsquo;ACCP ce soir o\u00f9 nous d\u00e9couvrons les chocolats de Jean-Charles Rochoux. Nous avons pu go\u00fbter \u00e0 une pate de truffe (qui est une truffe sans la couverture), ce qui donne un bonbon tr\u00e8s onctueux et dont la poudre de chocolat se dissous d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e. ensuite venait un chocolat au poivre avec [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-169","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-miam"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=169"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/169\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shadoland.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}