Fragments

Aurore nous avait promis depuis un moment de refaire un grand repas chez elle, et elle a profité que son copain etait de passage à paris pour nous faire un repas gargantuesque.
Nous nous somme donc retrouvé chez elle avec Carine, Sandrine, Muriel, Rosa, David et un couple de ses amis pour déguster:

• un potage a l’ananas
• des bouchées à la vapeur
• du tofu en sauce
• du potiron sucré
• des haricots vert au sésame
• du porc à la japonaise
• du poulet au deux misos
• et du riz

Après celà, personne n’etait partant pour le porc croustillant qui restait en cas de fringale. Tout le monde a quand même réussi a faire honneur au cake au macha que Carine avait apporté et à mon gateau au citron et mes speculoos à l’heure du thé.

ce soir je crois que ça va être bouillon pour tout le monde 😮

Et pendant ce temps, Cumin tirait la langue en sentant toute les odeurs.

Passage chez Isabelle pour faire prendre un peu de ses nouvelles et lui apporter quelques speculoos. Elle m’a fait joué un petit peu à devil may cry 3 où l’on voit que les gars de chez Capcom ne se sont pas pris au sérieux tellement le perso est une parodie de poseur. Par contre au niveau du gameplay c’est très bourrin et technique à la fois vue les combinaison de mouvement réalisable.
En sortant de chez elle, je suis rentré dans une petite boutique qui m’avait interpellée à l’aller, il me semble qu’Isabelle m’en avait meme une fois parlée. Il s’agit de beau et bon: l’épicerie folle. Une épicerie ou l’on peut trouver des produits assez sympa, venant des quatres coins du globe. Je me suis pris un tube de poivre long d’Indonésie, de l’extrait de gingembre et un mélange de miel, d’argan, de colza et d’amande (une specialité berbere m’a t on dit) autant, le poivre et le gingembre a été testé immédiatement dans une vinaigrette à base de vinaigre balsamique ce qui se révèle divin, autant le miel à été testé sur un bout de pain et ne m’a pas du tout entousiasmé: on ne sent pas assez le miel et l’amande à mon gout. Un chose originale et que la patronne nous donne avec nos achat une « ordonance », listant quelque recettes que l’on peut faire en utilisant le contenu de notre panier. Ma foi, si c’est une ordonance pour soigner la gourmandise, je pense que le traitement risque d’être long et que doive y retourner souvent. 😀
Il ont déjà leur site web mais pour l’instant encore en construction. On peut néanmoins voir un liste exhaustive de leurs produits alimentaire. Plus tard il se completera avec des recettes qui permetront, je l’espere, d’exploiter à cent pour cent leurs produits.

beau et bon: l’épicerie folle

81, rue Lecourbe
75015 Paris
Tél: 01 43 06 92 33

Après que clairwitch ai fait pointé son blog sur une recette de speculoos, ça m’a donné faim et envie de tenter. Résultat: miam miam

La pate en boudin
prête à cuire
hop au four
oups, ca gonfle plus que je ne l’avais prévu
Miam on peut se régaler

Grosse crise d’angoisse des 7h car cumin faisait des bruit de respiration bizarre en faisant sa toilette, je craignais qu’il n’ai attrapé froid la veille, mais non, il semble que ce n’était qu’une boule de poil dont il c’est vite debarassé. Le seul avantage fut que j’etais deja reveillé quand ma mêre appella vers 9h pour me demander si elle pouvait venir voir mon petit monstre.
Après sa visite et un saut au marché, je m’attendais à voir Carine ou Muriel arriver vers 14h comme on l’avait convenu (Carine pour commencer le cake et Muriel pour nettoyer son PC) et vers 14h45 j’ai vu la Sandrine arriver la première. Comme il manquait encore des ingredients nous avons du attendre les autres. Finalement, une fois tout ce petit monde là, nous avons pu préparer le cake au macha qui c’est révélé être delicieux. Par contre l’ambiance était plutot bruyante: entre Muriel et Sandrine qui pouiquaient un peu quand Cumin tenter de monter sur elles et Carine qui chouinait parce que Cumin ne voulait pas rester dans ses bras pour lui faire un calin.